猪手被切成小块,精致地码在小盘子里,红亮油润,上面还撒了点小葱,底下还有一点卤汁,颜色和浓稠度正好。
乔满闻了闻,味道确实浓郁,就是总觉得少了几味料,又多了点酒味;她用筷子戳了一下,炖得也很软烂。
乔满夹了一块入口:软糯不腥,甜而不腻,虽然有点酒味,汁水也少了一些厚度,不过在这种店里已经算相当不错了。
确实已经算还不错的了。
乔满现在就觉得黄凌应该在这,她舌头灵,再评价一下这个让她也有个参考。
她吃猪手的时候,胡骄忍不住地咽口水,乔满笑着说:“你也尝尝?”
“不行的,店里规定……”
她还没说完,忽然有人破门而入,一个高个子男生进来大喊:“抱歉客人,我们这的服务员不做技师……乔、小乔老板?!”
乔满、胡骄和清阳居的小老板魏文闻三人面面相觑,就这样见面了。
不一会儿,房门关上,魏文闻领头破坏店柜,拿着猪手吃得嘴角都是卤汁:“小乔老板,也就你吃出来这问题了,别人都说香。我就是觉得比你的包子差点。胡骄你吃啊!”
乔满哭笑不得,“这俩能拿来比吗?”
三人正对枣泥糕品鉴着,领班忽然来敲门:“客人技师来了,麻烦您开一下门。”
乔满起身去开门,又一个人灵巧地闪身进来。
“我没要男技师……”
“警察,请出示证件配合调查。”
乔满和穿便衣的江枫面面相觑……
今天还真热闹啊。
·
与此同时,被乔满怀念的黄凌正被一个老大爷拉着不让走。
老大爷怒气冲冲:“你卖假货,你这根本不是那个小乔老板包的包子!”
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作者有话说:既然大家乱成一锅粥了,那就赶紧趁热喝了吧!
第34章
这两天魏老爷子和儿子魏强生气了, 从魏强的大别墅搬回了自己家住。
其实也没什么大事,都是因为菜团子。
魏强和张亚茹把菜团子烤糊了,晚上回家的时候,见老爷子吵着闹着还要再吃菜团子,魏强实在没忍住,态度不好地甩出一句:“有什么好吃的,不就是一个菜团子,爸,您想吃什么山珍海味我给您弄不来,干嘛非得吃着破玩意。”
这下可把老爷子惹毛了,指着魏强的鼻子骂他忘本:“你才吃多少年好饭啊,就口气这么大?你忘了你上学的时候咱家没钱,馒头就榨菜都能吃一天,现在还瞧不起菜团子了?!不对啊,你早上不是尝了吗,怎么还能说出这种话,是不是想独吞啊?”
被老爹教训了一顿,魏强嗫嚅着说不出来话了,还是张亚茹说漏了嘴:“爸,医生说您不能老吃粗粮,不好消化。那菜团子我们确实没吃,中午用微波炉热的时候烤糊了,就扔了。”
这下可把魏老爷子气坏了,骂他们糟蹋东西:“反正我这老东西也没用,在你们身边也碍眼,我回我自己家去!”
魏强无奈,只能让马大姐每天去老爷子家送送饭, 收拾收拾。
其实马大姐挺理解老爷子的,年纪大了都怀旧,而且又是经过困难时期的,饿过肚子,对食物很珍惜。
更何况,那菜团子是真好吃啊!
老爷子搬回自己家之后,不知怎么回事,没人约束着他、他反而不想去小吃街了。
支支吾吾了几天,又说那几个厨子的饭菜没味道,又说自己果然年纪大了不受待见,马大姐终于明白了他的意思,请示了魏强之后,今天终于去小吃街给魏老爷子买菜团子去了。
可是到了小吃街,别说没有摊子上写着乔记了,都没有一个摊位是卖包子的。
马大姐铩羽而归,正发愁回去怎么哄老爷子呢,老小孩比小孩还难哄,走到老爷子小区时竟然看见了一个摆摊卖包子的——
年轻姑娘、卖包子、写着“乔记包子”,元素都齐了,肯定是老爷子说的那家了!
马大姐赶紧过去,她还挺谨慎,问了一句:“就是那边幸福小学对面的小吃街那家乔记……”
黄凌也很惊讶,在这里竟然还能遇到买乔记包子的顾客。
这里周边配套设施齐全,那边人群混杂,接送孩子的时候人特别多,因此这边的人基本上不往那边走,他们也瞧不上小吃街的东西。
黄凌特别开心,“对,今天有鲜肉包子和什锦素,您要哪个?”
“没有菜团子吗?”这可难办了。
黄凌已经撑开塑料袋了,“今天没拿,菜团子卖的也不好,没多少人吃。”
那天之后,乔满又卖了一次菜团子,销量依旧不好,她也就不做了。齐冬梅那边更是没多少人订菜团子吃,大家还是更喜欢吃皮软馅香的白面大包子。
马大姐没办法,先把老爷子糊弄住再说,素的肉的各来了几个,还拿了一杯豆浆和一杯小米粥。
上楼的时候她就迫不及待地通知老爷子,不过也给老爷子打了预防针:“人家是做生意的,也不是咱家厨师,您就将就将就,吃个包子。等我打听打听她什么时候再卖菜团子,我再给您买。”
老爷子这才不情不愿地给她开门,他今天还没吃早饭呢。
只是一口下去,魏老爷子就察觉出不对劲:“这不对,这不是我买菜团子那家的。”
马大姐觉得稀奇:“您吃过她家包子?”
“我还用吃包子才知道?这调馅的手法一吃就和那个小丫头不一样!”老爷子撇嘴,又尝了一口,“葱姜水味有点重,不是正宗的水打馅儿,掺的油多。”
马大姐不信邪,尝了一口,明明很好吃啊。
你别说,还真比其他卖包子的店做的好吃,馅料也没什么怪味,味道不重、不是边角料用的肉。
马大姐小心翼翼地问:“也许,可能是菜团子和肉包子用两种手法调了馅儿?”
魏老爷子忽然一拍大腿:“我想起来了,上次小文吃坏肚子我去找了那个摊子的麻烦,后来看见卖菜团子那丫头的餐车我就觉得眼熟,那家黑心肠的夫妻俩应该是想模仿这姑娘吧,这个是不是也是?”
马大姐也犯起了嘀咕:“不能吧,卖包子的就是个小姑娘啊,而且那个小姑娘看着挺面善的。倒是没用餐车,就是有俩泡沫箱子,还立了个招牌。”
魏老爷子这下都能确定了:“肯定是冒充的骗子!那小姑娘可是开了个餐车,有大车厢的那种,干净着呢!现包现吃,怎么可能拿着破箱子直接来卖……我知道了,这骗子肯定是早就打听好了,就知道这边的人不去小吃街那边,才来这卖包子。好啊,让我抓了个现行,走!咱们找她理论理论去!”
说着,魏老爷子风风火火地快步往外走。
马大姐刚把剩下的包子塞进嘴里,被老头儿这么一吓,差点噎着。赶紧顺了两口豆浆——豆浆香醇浓郁,别说,还真挺好喝的。
她放下豆浆,紧随老爷子身后,还犹豫着要不要告诉魏强。
可这事也算是她引起来的,马大姐想了两秒,跑下楼时拨通了魏文闻的电话:“小文啊,你今天忙不忙?你爷爷这边抓了个冒充乔记包子的骗子,老爷子要亲自打假,我怕又进派出所,你快点来!打车来,阿姨报销!”
马大姐实在没招了,没想到这工作有一天还得倒搭进去点。她现在只盼着老爷子别惹事。
魏老爷子一跑出小区就看见小区门口对面的围墙下,有个摆摊的小姑娘。
他们这边来摆摊的其实不少,不过大多数摊主已经是熟脸了,而且有保安管着,都很规矩。
这丫头一看就是第一次来,问她前人也不少,但是都是询问的,没有买的。马大姐那单是她今天唯一的一单。
黄凌正发愁呢,愁的不是包子卖不掉,是她今天这视频没什么素材,到时候都剪不了几秒钟。
她取下手机,正准备结束录制、换个地方时,只觉得一阵风迎头劈向她,正要抬头,手腕就被死死钳住:“好啊,你个骗子!”
黄凌都懵了,下意识地缩回自己的手:“干什么你!”
魏老爷子一个不留神,被她逃脱了,就更气了,眼疾手快地抓住了一旁的招牌:“你卖假包子!”
黄凌这才反应过来,这老头儿是来找茬的吧,“我这包子是货真价实的,能吃进嘴的,哪是假的了!”
魏老爷子一噎:“不是,你卖的根本不是乔记包子!味道不对!”
黄凌一怔,有点秀才遇到兵的感觉,这让她怎么辩解,乔记的包子上面也没贴防伪贴啊。
见黄凌愣住,魏老爷子只觉得她是心虚,鄙夷道:“人家小姑娘卖个包子不容易,好不容易打响点知名度,你们这些人真是心黑,这就开始作假了。”
这时,路过的人和旁边卖菜的小伙子都过来围观了,还有人拿出手机准备录像。
忽然冒出来的包子没什么人买,但是忽然出现的八卦一定有人围观!
第55章
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