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首页乔安安小吃店[美食] 第83章

第83章

    “还是你够意思,等有机会,我请安安的师父吃顿饭。”
    李硕激动:“小姨,那我呢、我呢!”
    “今天这顿不给你记账了,请你吃了。”
    几人看李硕瘪嘴哈哈大笑,这钱就算不记账也到不了他兜里。
    他蔫哒哒地说:“今天吃什么啊?”
    乔满去了厨房,黄凌拍了拍他肩膀:“李师傅,您牙都没了,就老实喝汤吧。”
    说完就去把卷帘门拉一半,今晚就闭店关门了。
    不关门不行啊,卷帘门不拉上,几天她们谁也别想消消停停地吃饭了。
    不一会儿,乔满和黄凌端着菜从厨房出来:鲫鱼豆腐汤、笋肉锅饼、豆沙锅饼、红烧肉焖笋。还做了凉拌菜,老虎菜、糖醋心里美萝卜丝,还专门给李硕准备了一道番茄炒蛋,让他下饭用的。
    好在李硕缺的是门牙,有些东西慢慢吃还是能吃下的。
    安安和李硕闻着饭菜的香味,不断地吞咽口水。
    李硕小声问安安:“原来你小姨真的要请我吃饭啊,这也太隆重了。”
    安安皱皱小鼻子,问乔满:“小姨,咱家不过了吗?还没过年呢。”
    乔满觉得好笑:“小操心鬼,放心吧,这还吃不穷咱们。今天到了一批新的冬笋,特别特别多,店里和你们熊奶奶那边都有,我这出了几样新菜,正好咱们自己也得吃呀,各家都会拿回去做的。好了,快吃饭吧。”
    黄凌赶紧伸手拦住:“都先别吃,我先拍个封面照片,然后直播的时候再吃。”
    让手机先吃完一遍,黄凌架着手机坐好。
    这次镜头固定了角度,就对准这一桌菜。反正观众们都是为了看菜来的,也不是为了看她。
    不过她这么做也是有私心,今天菜这么多,可不能影响她吃饭啊!
    直播开始,黄凌就看了一眼屏幕就没管了,开始了吃饭。
    除了说话注意一些,其他的也没什么需要注意的地方。
    安安和李硕叽叽喳喳,安安问乔满冬笋是什么。
    “这你都不知道,就是没长大的小竹子。”
    李硕夹了一个锅饼塞进嘴里,门牙没了,他只能靠嚼牙咬断。
    刚出锅的锅饼金黄焦脆,里面的肉馅软嫩汁多。
    “呼,好好好烫!呼呼!”
    锅饼在李硕的嘴里翻来覆去,他吃得满嘴流油,还不忘给乔满比个赞。
    安安吃相斯文很多,不过不是因为别的,是因为今天她有任务。
    她细细品尝一牙锅饼,问:“小姨,冬笋什么味啊?我怎么没吃出来。”
    “冬笋味道很淡,吃得就是鲜笋的脆嫩爽口。来尝尝这个红烧肉焖笋,我把油焖笋和红烧肉放在一起了,如果你们觉得好吃,明天就再出一道这个限定套餐。”
    一旁的黄凌早就趁俩小孩说话的时候把这些菜挨个地尝了一遍,现在总算满足了点,有空说话了:“出,一定得出!老板你做的这个红烧肉太好吃了,我从来没吃过这么好吃的红烧肉!着肉夹起来的时候还颤颤巍巍的,放进嘴里都是肉香,嘴里都是软烂的肉块,感觉都不用牙咬就行了。然后再来一口笋子,又是不一样的口感,脆嫩多汁,这感觉,真难形容,好好吃啊!这个一定得拌米饭吃,是绝佳的下饭菜!”
    她说着,还专门夹起一块红烧肉,在镜头下展示了一下——肉块红亮腴润,在筷子尖上轻轻颤动,正应和了她的话。
    这时,黄凌下意识瞟了一眼手机屏幕,刚才被红烧肉焖笋迷住的双眼顿时瞪得滚圆:“怎么、不是,什么时候直播间这么多人了!”
    刚才她看直播间还是个位数的观众,怎么现在都五百多人了,而且观看的人数还在增长。
    她这一嗓子,喊得乔满她们都来看,果然,不仅人数多,弹幕也发了不少。
    黄凌翻着弹幕,笑得前仰后合。
    “李硕,这有个网友姐姐说你又把锅饼在嘴里炒了一遍。还让你别再怼安安了,就你这嘴长大很难找得上对象。”
    李硕听了鼻子都气歪了,哼了一声夹起了那边的豆沙锅饼,咔滋咔滋用力嚼着。
    “这怎么还有人说我‘还得是大人鸡贼,先把菜尝了一遍,让别人吃自己的口水’的?这位朋友,我这叫试菜,是老板给的正经任务。而且我们用的都是公筷,很干净的。再说了,我们现在是自家人吃饭,又不是同事聚餐,你和你爸妈吃饭也用公筷吗?”
    黄凌怼网友这事,乔满也没阻拦。她们也不指着互联网吃饭,就是黄凌喜欢做这个,她才同意的。做喜欢做的事还得受委屈,这也太憋屈了。
    黄凌怼完网友之后也有点心虚,可她看见都在应和她的弹幕之后,也安心了,开始看别的。
    乔满看黄凌刚才还有点生气,现在又嘿嘿笑起来,问她:“又说什么了,让你笑成这样?”
    “嘿嘿,这个网友夸我很会描述美食,刚才吃红烧肉焖笋的口感真是让人身临其境,她都没忍住马上点了一份红烧肉吃。”
    乔满点头:“在吃这方面你确实很有天赋……李硕,不许再偷喝稀果羹了,一会儿回去路上着凉,小心你明天跑肚下不了床。”
    让乔满逮了个正着的李硕蔫头耷脑地放下了杯子,掐着嗓子奶声奶气地说:“可是小姨,这个真的太好喝了,酸酸甜甜、冰冰凉凉,还有好多好多的果子味道,还有冰冰的小颗粒,它在我的舌头上滑来滑去……”
    乔满打断:“那是打碎的雪花梨。那也不行,明天还有的喝,你想喝天天都能喝点,不过今天不行了。”
    她刚说完,弹幕就疯了:【你们这一家人都是顶级老吃家吧,怎么都这么会描述啊,听着就好馋啊……可是稀果羹是什么啊,我从来没听过啊! 】
    黄凌正好看了一眼屏幕,咽下嘴里的酸甜萝卜丝,对乔满说:“老板,网友问你稀果羹是什么。”
    这回不用乔满说,李硕和安安抢着回答,把那会儿乔满说的都说出来了,一字不落。
    黄凌感慨:“怨不得网友说咱们都是老吃家呢,你俩背课文的时候也没见这么利索啊,说一遍就记住了?”
    弹幕也给跟着笑了出来。
    不知道为什么,网友们总觉得在这个主播的直播间看直播,就跟去主播家里做客似的,坐在沙发上嗑瓜子,和主播一起说说笑笑,放松又热闹。
    黄凌吃饭也不耽误看弹幕,她还应和了大家的要求尝菜。
    “这个心里美萝卜丝是酸甜口,这个萝卜丝是我们老板手切的,不是用擦丝器擦出来的,你们看看这刀工,是正经厨师吧!老板选的心里美萝卜也好吃,甜丝丝的一点都不辣,还清清脆脆的。调的是糖醋汁,这个配料也很简单,就是家常做法。吃起来酸甜爽口,特别好吃。”
    “老虎菜就是西红柿、辣椒和香菜,这个菜吃着也挺清爽的,不过吃不了辣的人还是选不怎么辣的菜椒。”
    “稀果羹当然好喝啦,尤其是在暖气房里被烤得嗓子干鼻子干的,喝一杯这清清凉凉、酸甜浓稠的稀果羹别提有多爽了,比吃冰棍还爽!”
    “这个鲫鱼豆腐汤是我们老板的家传秘方,这个可不能说,不过真好喝啊。外地的朋友可能就有点遗憾尝不到了,不过有在江城的朋友你们可以来这里尝尝,冬日限定哦!地址就是……”
    市中心的大平层,张亚茹焦急地问魏文闻:“听全了地址了吗?”
    刚才那些菜看着太好吃了,不过最让她在意的是那一锅鲫鱼豆腐汤。和她坐月子的时候在乔记吃的太像了,好多年没喝过这样的鲫鱼豆腐汤了……
    “别吵。”魏文闻飞快地打着字,挠头,“欸……”
    魏强也屏住呼吸,“听说是家新店,是找不到吗?”
    魏文闻摇头,“不是,不过……”
    这家店所在的小吃街,不就是他之前通宵去排队买包子的那家吗?
    他忽然想起什么,赶紧打开了备用手机里的微信查找着。
    期末考试之后,他就换了平常联系家里和那些发小们的手机,不怎么看在学校用的手机了。
    魏强急了:“怎么了,你倒是说话啊。这地方听着在城南 ,是那种很难搞的老字号吗?那没关系,我们可以找他们谈谈啊……”
    魏文闻抬头,他的话被打断:“爸,你和我妈去不了。”
    两人齐声:“为什么!”
    刚才的饭菜看着太香了,让魏强又想起了那碗粥。
    魏文闻忽然坏笑:“你们说那小吃街的东西不干净啊,不让我去不是吗?”
    ……
    无独有偶,乔记私房菜的大堂里,秦羽皱眉看着屏幕。
    这次没看见她想找的人,不过这个小吃店的厨师做饭水平真的可以。
    可这种自己开店的人一般不会想给别人打工的,他们店不一定能把人招来。就怕到时候合作的事谈不拢,反倒是把人得罪了。
    最近邢昭知道了乔记正在招主厨,已经打电话明着同情、暗里嘲笑一番了,可不能让他再看什么笑话。


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