苏蓝弯腰揉了揉腿,这一眼,便发现了一个新鲜的东西。
第135章 野山菌
只见她摔倒的地方,有一簇黑乎乎的东西,仔细看,上面布满了均匀的小孔,底下还露出一小截的白色根茎。
“羊肚菌!”苏蓝当即惊道。
像去年的雨量,这种菌类怎么也要到三五月份才能成熟,眼下才不到二月份,就已经有一些成熟了。
虽然仅有那么几颗,但已经长大,完全可以食用了。
野生的羊肚菌不论是炖汤,还是搭配着肉一起炒着吃,都特别鲜美,还有很高的营养物质,苏蓝自然不会错过。
她先是在附近又找了找,这片地方比其他地方的草类都长的茂盛不少,可见是水分要比旁的地方充足。
只是除了她脚下这点,也没发现哪里还有,苏蓝索性蹲下来,小心翼翼地将这几颗羊肚菌挖了出来。
她出来的时候也没带个竹筐之类的,于是没有在山上多逗留,直接用手这么拿着,下了山。
已经快到饭点,田里的村民忙完也都各回各家开始做饭,远远看去,家家冒着缭绕的炊烟,格外令人宁静。
族长家中。
族长正一脸慈爱地看着刘默玄,笑意盈盈。
张莲跟着族长老伴在做饭。
“看我抓到了什么!”苏蓝一进门,便高声喊道。
“哎呀,这么大的山鸡!”族长直接从板凳上站起来,惊讶道。
这动静,惹得正做饭的族长老伴放下锅铲就跑了出来。
“哎呦我的老天爷,你本事咋那么大,这么老大的山鸡你也能抓得住。”族长老伴连声叫道。
苏蓝不好意思的笑了笑,含含糊糊地解释说是这山鸡正觅食,兴许没注意到自己,这才让自己捡了个便宜。
三言两语,将此事揭了过去。
另外,她还将捡到的羊肚菌亮了出来,拿了个小盆清洗。
“青山家的,这个长得这么奇怪,能吃吗?”族长老伴不禁问道。
她还确实没见过这样的东西。
“能,之前青山还在的时候,就带回来一次,说是什么大酒楼的东家给的,我吃过一次,可鲜美了!”
苏蓝面色不变地将此事推到了刘青山的身上。
“哦~那肯定能吃。”
果不其然,族长老伴也没再问了,而是转头去做饭。
族长也是许久没见过这么大的活物,有心想展示一番,于是从屋子里翻出自己很久不用的猎刀,磨刀霍霍向山鸡。
刘默玄见状,面无表情地将两个小姑娘拉进了屋子。
不一会儿,院子里便传出来山鸡惨烈的尖叫声,只叫了一下,便没了动静。
待山鸡杀好后,剁成一块一块的,清洗干净,烧热水,将肉块下锅,搭配着切成长条的羊肚菌一起炖上半个时辰。
就在等待菜上桌的期间,张翠花端着碗走了进来。
她的嗓门本来就高,不用刻意喊,屋内的人也都听得真真切切。
“叔,我听说青山家的在这呢,正好我家今天炖了一锅肉,想着给你们端过来尝尝味,不是专门给你们的啊,主要是想着让你们尝尝我的手艺,看看哪里不好。”
苏蓝也从里面走出来,“翠花嫂子。”
“唉唉,你可一定要尝尝啊!”
说完,她便脚下生风地转身走了,连自己的碗都没拿。
“这个翠花啊,就是这么快!”族长老伴打趣道。
苏蓝也低头笑了笑,这想来是怕再给她还东西呢。
族长也在一边说道:“翠花就是这样,隔三岔五的就给我们老两口送些吃的,你说说谁家都没有啥余粮。”
族长话里话外的有些心疼,苏蓝回道:“翠花嫂子是个实在人,这是心里惦记着你老两口呢!”
族长也认可的点点头。
张翠花刚走,陆陆续续又来了好几个妇人,也是端了自家做的吃食,来给他们送一些。
原本还只是空着的餐桌上,这会已经摆了好几样吃食。
这么一会功夫,炖山鸡也做好了,族长老伴盛了几碗,挨个给刚才的那些人送过去。
简单吃过饭后,一行人与族长一一道别,也到了回城的时候。
因为天色还早,苏蓝赶得速度也不算快,等到几人快到家的时候,已经是一个时辰以后了。
刚走到胡同口,张莲直接尖叫出声,苏蓝也是吓了一跳,直接拉着牛车又往后退出老远。
只见自家胡同的地上,横七竖八躺着三个身份不明的男人,他们不知道是晕过去了,还是死了,一点反应都没有。
苏蓝微微抬头,看到自家院墙上有被人爬过的痕迹,心中有了些想法。
她让张莲带着孩子离得远些,自己则上前查看了几人的情况。
“这不是……”
苏蓝指着其中一个男人,这不是李铁蛋吗?
张莲试探着问道:“这是咋回事啊?”
苏蓝没有说话,不过她已经知道这些人是怎么晕过去的了,她在扎那些碎瓦片前,在每个瓦片上面都涂了高强度的麻醉剂,只要被瓦片砸到,这些麻醉剂就能瞬间进入血液中,使人昏迷。
看来,这个李铁蛋是想着,偷偷翻进自家院子,结果中招了。
知道咋回事就好说了,她之前一再警告过李铁蛋,看来他并没有把自己的话放在心上,既然如此,那也别怪她太狠。
“去报官!”苏蓝朝张莲说道。
于是乎,苏蓝暂时留在这看守着这几人,张莲则是匆匆带着孩子去府衙报官。
没一会儿,张莲便带着阿大赶了回来。
也是巧了,张莲还没走出多远,便正好碰到阿大带着队在巡逻,一听张莲说的情况如此严重,急急忙忙赶了过来。
“这,这些人。。。”阿大还有些奇怪,难不成这些人都是刘夫人打晕的?
苏蓝摊摊手,“不知道,我们一回来,便看到他们倒在这,不过这个李铁蛋之前就强行闯过几次。”
好在阿大没有忘了李铁蛋,见到又是他,也不用再多问了,直接一摆手,身后的官差三两步上前,将晕倒的几人直接绑了起来。
带回去一并审问。
苏蓝勾勾嘴角,想来这个李铁蛋清醒的时候,发现自己已经到了府衙,那场面一定很精彩。
第136章 正式开始
一进二月,天气马上又暖和不少。
文县的天气要比先前清水县的天暖上许多,冬日的厚棉衣也可以慢慢换下来了。
张莲又开始着手准备春季的单衣,另外又给刘默玄做了几件称身的长衫,以便他入学的时候穿。
今日,是苏蓝的卤肉生意正式开始的日子。
一大早天不亮,苏蓝就匆匆到葛老板处,取来了头一天的两百斤猪下水。
这两百斤猪下水果然如葛老板所说,极为新鲜。
按照五文钱一斤的价格,付了一两的银子。
葛老板喜笑颜开,只差将苏蓝供奉起来了。
取过货后,便又是匆匆回去,开始清洗。
张莲已经在家中烧好了一大锅的水,自从苏蓝开始做生意,家中的一切事情全部由张莲负责。
空闲的时候,还会一直帮着打打下手,可以说,苏蓝能走到今天,离不开张莲的帮忙。
感谢的话不必多言,两人的感情早在一朝一夕的相处中,超过了家人一般的存在。
随后,苏蓝和张莲两人合力将这两百斤的猪下水全部清洗干净。
苏蓝看着小小的厨房,再一次感叹,盖房子的时候,一定要将厨房建得大一些,还有灶台,也要多做两个。
就这样,两人忙了不到一个多时辰,猪下水就全部下了锅。
苏蓝已经按照比例,搭配好了料包,也都一步步教给了张莲,比如什么时候放调料,什么时候应该转小火等等,这样一来,即便她不在或者忙不过来的时候,张莲也完全可以做得来。
待到锅里的香味开始慢慢飘散时,约定的第一家酒楼开始上门了。
这是距离文县最近的林县里的宜宾楼,老板姓祝,年纪与李掌柜不相上下,因为头一天,所以他亲自,带着两个伙计过来的。
苏蓝将祝老板迎了进来,两人简单的说过几句话后,厨房里的卤肉便出锅了。
闻着那香味,祝老板有些坐不住,随着苏蓝一起来到了厨房。
张莲直接将锅盖掀起,就连汤汁,都是红红的,上面泛着一层油亮的光。
为此,昨日苏蓝特地新买了杆秤,和十个木桶,这个卤肉不比肉圆汤,凉了也好吃,再放置一两个时辰,味道渗入肉里,会更好吃。
苏蓝称了三十斤,这是先前他们订好的。
不过苏蓝有预感,要不了多久,他们就会订更多了。
祝老板先是给了她今日这三十斤的银钱,一斤是按照四十文,这便是一千两百文。
另外,祝老板还单独给了五百文,当做明日的定金。
苏蓝想着,她这个日后肯定是慢慢做大的,还是要做一道正规的手续才行。
待祝老板走后,苏蓝从空间兑换了两个账本,还有类似取货单一样的本子。
逃荒亲戚啃树皮,我带两娃吃烤鸡 第95节
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