一群人欢呼, 齐冬梅大声笑:“那我今天可就是客人了, 今天我可不干活啊!”
熊梅笑着把烫好的筷子递给她:“哪次也没见你少干活。”
现在不是上班时间,老张也跟着凑热闹:“我今天还真来着了,老板啊,小灶都有什么啊?今天我们王组长请客,你给来点贵的。”
一群人的笑声中, 只有李硕在叹气:“早知道我妈也来, 我就不用零花钱买糖火烧了。”
店里的气氛一下热闹起来,乔满让安安和乔奶奶她们坐好,自己也笑着进了后厨。
前面有这么多人在,她还是放心的。
不过黄凌倒是更忙了。
虽然这些人都是熟人,不过还是得点菜。
一圈下来,都没想到是李硕和安安这桌点的最多,他们真是什么都想尝一下。
“小姨还答应给我做糖火烧和蜜汁猪脚饭呢!”
李硕没说完,就被王宇威敲了一下脑袋:“眼大肚子小, 你吃得了吗?”
李硕一梗脖子:“吃不完打包啊!”
那副耍无赖的模样让王宇威觉得丢人,倒是逗得其他人哄堂大笑。
最后还是王宇威威胁他再胡闹就说出早上的事让他丢人,李硕才安静下来。
乔满在后厨听见前面热闹,也觉得心情舒畅。这和她摆摊时的感觉不一样,甚至她中午还没体会到这种感觉,称得上幸福。
今天的粉藕确实不错,卖菜老板也是没招了,没想到这么好的东西在江城竟然滞销了。
江城人不怎么吃藕,吃也顶多是夏天拌凉菜吃,用的是脆藕。
还好有乔满都收了他的藕,乔满痛快,所以她砍价的时候卖菜老板也忍痛答应了。她只拿了一袋子回来,剩下的等明天让老板送过来。
粉藕排骨汤做起来太慢了,她决定用两条做桂花糯米藕,这东西估计也只有小孩喜欢,剩下的都炸藕盒,这个快。而且她这儿还剩了不少五花肉。
答应李硕做的糖火烧和蜜汁猪脚饭她也没忘,去买藕的时候顺便买了个肘子回来。
粉藕清洗干净,塞上糯米上锅。乔满又把剩下的藕切成了夹刀片,五花肉肥瘦分开剁成肉泥,调成馅料,塞进了夹刀片的藕里。
那边红烧牛肉的电锅里沸腾着,一旁小一点的电锅里水也是满的,乔满把成摞的干净面碗放了进去,烧开再保温,这样不仅能消毒,面碗拿出来时还是烫的。
另一个锅里烧着水等着下面条,坛子里的把子肉也被烧热,肉汤在坛子里咕嘟咕嘟冒着泡。
另一边油温热了,裹好了面糊的藕夹一个个排着队下锅,跳上来的时候色泽金黄,外焦里嫩。
乔满在厨房有条不紊地忙碌着,黄凌正在外面收拾桌子,还和王宇威打听了那个通缉犯的事。
直到看了照片,黄凌才放下心,长相和中午那个男人天差地别。
中午的那个男人虽然邋遢,但长相很正派,细看起来还有点俊,是那种周正的帅。
老张察觉出不对劲,两句就给黄凌问出来什么事了。
大家又是一顿叮嘱,无非就是年前要小心,尤其是她们只有两个女孩。
安安听到小姨会有危险,又悄悄跟李硕说:“这回我一定要去学武术,把欺负小姨的坏人都打趴下!”
李硕说她吹牛,安安又提起了早上的事,李硕气急败坏说她玩赖。
“兵不厌诈,我这叫智取。”
他们俩声音不小,大人们停了哈哈直笑,不过齐冬梅也说:“现在的年轻人可不像我们那会儿太讲究体面了,他们现在是以自己舒服为主。”
王宇威也点头:“是啊,上了一天班累都累死了,谁有闲心再捯饬啊。”
几个人正闲聊着,有两个女孩推门,看见他们似乎都认识,犹豫了一下,有点想走。
齐冬梅眼尖,立即起身:“进来进来,我们营业的。”
“对对对,今天第一天营业,请进。”黄凌听见齐冬梅这一声也赶紧过来迎接。
走在前面那个高瘦女孩问身后的圆脸胖女孩:“真的要在这家吃吗?”
圆脸女孩看上去累得够呛,还是努力点了点头:“我实在是走不动了,就她家吧。”
而且这一路走来,也就这家看上去干净点。
“而且这不是还有警察叔叔警察阿姨们吗,这不是更证明了这里安全可靠,好吃美味吗?”
她一脸“快点坐吧,我真走不动了”,高个子女孩没办法,只能找个地方坐下来。
老张听她们这么一说直夸那个圆脸女孩:“有眼光。”
齐冬梅也说:“就是就是,这个店没别的,健康又好吃。看见那个小女孩了吗,就是老板家的孩子,一会儿跟我们吃一样的东西,你说这东西能差的了吗。”
她送餐送得多了,就总和人打交道,她太知道现在的年轻人的顾虑了——在外面总吃外卖,就想吃家里做的饭,起码干净没科技。
现在在外面吃饭,回家头发衣服里一股味道,洗都洗不掉。吃得时候觉得挺香,吃完又难受。
听见齐冬梅这么说,圆脸女孩更放心了。等黄凌拿着单子走过来问她们吃什么的时候,她指着安安:“她吃什么,给我来一份好了。”
“她吃牛肉面和桂花糯米藕,桂花糯米藕是我们老板单独给小孩和老人做的,软糯好嚼,就是店里还没上。你们如果想吃的话我得问问老板定价。”
“算了吧,太麻烦了。”高瘦女孩劝道,她只要了一份15块的把子肉面,里面包含两片把子肉,又夹了一个虎皮青椒。
圆脸女孩本来也想放弃来着,听到桂花糯米藕这几个字的时候就忍不住直咽口水。
“那就……要不……给我来一份吧。”
圆脸女孩做了半天思想斗争,还是决定要一份。
等黄凌走后,她小声对高瘦女孩说:“这里又不是市中心,一碗加肉的面最多也不超过二十,一小盘桂花糯米藕怎么也不可能超过五十吧。”
高瘦女孩想了想也对,又小声问:“吴雨彤,·之前你买牛肉盒子和韭菜盒子那个摊子真的没在了吗?”
“没有啊,我也纳闷呢。前两天我就来找过几次,根本就没出来摆摊。”
吴雨彤有点灰心丧气,“也不知道是不是因为上次吃过之后再也没有找到那个老板了,我现在就觉得那家的牛肉盒子特别好吃。韭菜盒子肯定也很好吃,就是让我送人了。”
她越说越懊悔。
高瘦女孩是她那个同事,叫沉梦。
沉梦安慰她:“谁让她当时低血糖了呢,车上也没别人带什么吃的。其实可能也没那么好吃,就像你说的,是因为再也找不到了,所以在你的记忆里那个韭菜盒子越来越美味,导致你现在对它念念不忘。”
吴雨彤一挥手,“那不可能。你忘了你吃牛肉盒子的时候,差点香得骂祖宗了吗?那韭菜盒子肯定也特别好吃。”
一时间两人无话可说,都在怀念那天的牛肉盒子的香味。
这时,黄凌出来说:“我们老板说可以卖,桂花糯米藕一份22元,你们还要吗?”
“一份……有几片啊?”
沉梦尚存几分理智,还是先开口问了。
这价钱比市中心的倒是便宜十来块,不过就怕只上两三片,那才叫坑人。
“大概有三分之一大小吧。”
黄凌想着乔满拿回来的那袋藕,比她小臂还长,老板只做了一条藕,剩下都用来炸藕盒了。
沉梦心里有数了,点了点头。
等黄凌走后,她小声对吴雨彤说:“谁说这边都实惠来着,这家也挺黑啊。”
她用拇指和食指捏了一下,“三分之一的藕就这么大点儿,太坑人了吧,要不咱们退了吧?”
吴雨彤嗫嚅:“算了吧,我不太好意思。而且应该已经做上了吧。”
沉梦沉默几秒,想起她上次在一家西餐店受的气,忍不了了,叫来黄凌:“桂花糯米藕那个菜还没做呢吧,我们不要了,吃不了。”
她们那一截本来也是从其他两桌里分出来的,不要就不要了,黄凌应声,把单子上的桂花糯米藕划掉了。
吴雨彤小声对沈梦说:“梦啊,你这也太帅了吧!这么一说就行了?”
沉梦得意地点头,“而且说不定都是买的预制的,就像咱们上次去那个什么山岚西餐厅,包装纸都给上来了,演都不演了。当时咱俩就是胆子小,让它坑了咱四百多,我回家痛定思痛,决定以后就做个没皮没脸的人!”
“把子肉面和牛肉面,桌上有辣椒油和醋,可以自己放。”
黄凌端着两碗面过来,本来是要先上齐冬梅她们那桌的,可她们叮嘱黄凌先紧着客人,她就先上了吴雨彤她们两个的。
吴雨彤还正一脸崇拜地看着沉梦,等面上来之后嘴角下拉,指着沉梦那边的一小碟圆白菜丝问:“怎么她还有这个,我没有吗?”
第69章
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